în Franta, Le Monde, L’Express, Le Figaro, France 24, TOATA PRESA NENE, TOATA „milliers de manifestants ont formé dans la capitale roumaine un drapeau géant”. ✊ Grindeanu & Dragnea, va te faire foutre ! ?

Roumanie : la foule forme un drapeau géant pour réclamer la démission du gouvernement Près de 50 000 personnes ont manifesté dimanche à Bucarest, utilisant leur téléphone portable pour composer une bande bleue, une More »

Roumanie : jour décisif pour la démocratie à Bucarest. ? GRINDEANU, CASSE-TOI !

Tous les soirs, une partie de la population de Bucarest se réunit devant le siège du gouvernement. Depuis une dizaine de jours, la population est dans la rue pour dénoncer une classe More »

Le Monde : Une mobilisation anticorruption sans précédent en Roumanie « DNA, DNA, elle va venir vous attraper ! »

L’activisme du parquet chargé de la lutte contre la corruption a créé des attentes énormes, dont les manifestations monstres des derniers jours sont la traduction. La Roumanie est l’un des rares pays More »

Fara comentarii de data asta ! Le Figaro. Roumanie: l’UE s’inquiète face à une «régression» sur la corruption

La Commission européenne a exprimé aujourd’hui sa „grande préoccupation” face à l’allègement du code pénal en Roumanie pour des délits de corruption touchant la classe politique, mettant en garde contre toute „régression” More »

Wizz Air introduce zboruri de la Craiova către Paris şi Veneţia

Wizz Air va creşte flota de aeronave din România la 20, până la sfârşitul anului 2016, între acestea urmând să se afle şi patru aeronave Airbus 321 cu câte 230 de locuri, More »

Doi barbati inarmati cu cutite ce au luat cinci ostatici intr-o biserica din Franta, ucisi in asaltul politiei / Preotul ar fi murit dupa ce i s-a taiat gatul / Unul dintre atacatori avea pe cap un acopermant musulman – presa

Doi barbati inarmati cu cutite au luat marti ostatici mai multi oameni intr-o biserica din regiunea franceza Normandia, a declarat Reuters o sursa din politie. UPDATE 12.47 Preotului luat ostatic i s-a More »

MAE: Doi români răniți în atentatul de la Nisa

Doi cetățeni români au fost răniți în atentatul de la Nisa, până la acest moment nefiind identificați români printre decedați, informează Ministerul Afacerilor Externe (MAE). MAE informează că echipa de la Consulatul More »

Ambasada României în Franța: Astazi în fața Primăriei din Paris sărbătorim împreună Ziua Universală a Iei Românești

De „Sânziene” – 24 iunie, veniți de la ora 18:00 în Agora din fața Primăriei Paris pentru a sărbători împreună Ziua Universală a Iei Românești. Program: • concertul „De la Edith Piaf More »

Ambasada României în Franța : Sesiune despre Protecția socială din România

Pentru a răspunde invitației adresate de IHEPS – Institutul pentru Înalte Studii de Protecție Socială, atașatul pentru probleme de muncă și afaceri sociale din cadrul Ambasadei României la Paris a fost invitatul More »

Le Parisien : Politistii francezi si cei români îsi unesc fortele la Paris pentru comabterea delicventei transeuropene. Les polices françaises et roumaines unies contre la délinquance

Le 2 février, la brigade de répression du proxénétisme investissait un campement Rom à Saint-Denis. La semaine suivante, une nouvelle descente de police s’y déroulait, cette fois pour une affaire de pickpockets. More »

Drapel in berna la ambasada Frantei. Bucurestenii aduc flori si aprind candele

Drapelul a fost coborat in berna sambata la Ambasada Republicii Franceze de la Bucuresti, romanii declarandu-se solidari cu poporul francez, informeaza Agerpres. Bucurestenii au inceput sa aduca flori si sa aprinda candele More »

La Roumanie sombre de nouveau dans le chaos

Le gouvernement de Victor Ponta a démissionné ce mercredi, quelques jours après l’incendie de la discothèque de Bucarest qui a fait 32 morts le 30 octobre et provoqué une grande émotion dans More »

«Ils sont filous ces Roumains!» : quand la Gendarmerie parodie Astérix

O filiala a Jandarmeriei franceze a parodiat retinerea a doi romani printr-un fotomontaj inspirat din seria de benzi desenate „Asterix”, cu mesajul „Sunt niste gainari romanii astia”. À la suite de l’interpellation More »

Nou scandal cu rromii din Franța | Tabăra de lângă Paris, câmp de luptă cu autoritățile franceze

Autoritatile franceze continua evacuarea fortata a rromilor din jurul marilor orase, circa 80 de familii de langa Paris fiind obligate sa paraseasca locul in care se instalasera. Evacuarile au loc in suburbia More »

Un nou ATENTAT în Franţa. O persoană a murit şi mai multe au fost rănite în urma unei EXPLOZII într-o uzină. Autorul atacului era cunoscut de serviciile secrete franceze

Un cadavru decapitat a fost găsit vineri în apropierea unei uzine din Saint-Quentin-Fallavier în Isere, în sud-estul Franţei, unde a fost comis un atentat, relatează AFP în pagina electronică. Premierul francez, Manuel More »

Mazuru si Fulicea îsi fac bagajele

Comisia pentru politica externa din Senat propune rechemarea ambasadorului de la Paris Comisia pentru politica externa din Senat a propus, marti, chemarea de la post a ambasadorului Romaniei in Franta, Bogdan Mazuru, More »

LIVETEXT Haos in Franta dupa atentatul terorist de la Charlie Hebdo: Explozii la 3 moschei si masina unor musulmani, o politista ucisa cu Kalasnikovul

La o zi dupa atentatul terorist de la redactia Charlie Hebdo, Franta e suprinsa de un val de violenta fara precedent. Astfel, au avut loc explozii langa trei moschei si s-a tras More »

Cel mai grav atentat terorist din Franta: Cel putin 12 morti, 4 persoane in stare critica si 20 de raniti in redactia ziarului francez de satira Charlie Hebdo. Atacatorii strigau „Alah akbar!”

Focuri de arma automata au fost semnalate miercuri de martori la sediul saptamanalului francez de satira Charlie Hebdo, cunoscut pentru publicarea unor caricaturi ale profetului Mahomed. Potrivit Reuters, care citeaza iTele, 10 More »

 

Restaurante romanesti la Paris

Restaurant Elena
50 bd Picpus 75012 PARIS
01 43 45 18 43

Chez Ioan
59 r Orsel 75018 PARIS
01 42 55 17 20

Restaurant Doïna
149 r St Dominique 75007 PARIS
01 45 50 49 57

Chez Cristina
3 r Nil 75002 PARIS
01 40 39 90 02

 

 

 

Si-a deschis restaurant romanesc la Paris

Dar meseria de suflet a lui Radu Ioan este cea de birtas. Motiv pentru care, imediat cum a avut finantele necesare pentru a-si cumpara un spatiu si pentru a-l amenaja, si-a deschis un restaurant cu specific romanesc in Paris, la doi pasi de una dintre cele mai cunoscute strazi din capitala Frantei: Rue Pigalle, locul unde e situat celebrul cabaret ‘Moulin Rouge’.

‘Am ajuns, dupa incercari repetate, in Franta, in anul 1990. Cu doar un an inainte, mai incercasem o data sa trec granita, dar m-au prins granicerii si, cat eram eu de boxer, m-au batut de pana si judecatorului i s-a facut mila de mine si nu m-a bagat la puscarie’, isi incepe povestea Radu Ioan, un maramuresean de 40 de ani, stabilit in Paris.

Odata ajuns in Franta, romanul a lucrat in constructii si, in paralel, la o societate de paza si protectie. Apoi si-a deschis prima firma, de curatenie industriala.

‘Le-am invatat pe frantuzoaice sa faca curat’, glumeste el.

Francezii se stramba 5 minute dupa ce beau palinca de Negresti

‘Mi-a fost greu sa ma impun aici. Nimeni nu te ajuta, francezii sunt oameni foarte reci. Cand am avut destui bani insa, am reusit sa contractez si creditul cu ajutorul caruia mi-am deschis firma de constructii. Acum imi merge bine, lucrez aproape numai cu romani si mi-am indeplinit si visul: sa-mi deschid propriul birt, unde sa stau cu prietenii mei. Ba, chiar mai mult, daca pana acum trebuia sa ma intalnesc prin restaurante cu partenerii de afaceri, acum ii pot invita direct la mine. Iar aici e locul unde pot sa le dau clientilor sa bea cea mai buna licoare din lume: palinca noastra din Maramures. O aduc chiar de la mine de acasa, de la Negresti, si este atat de tare, incat francezii se stramba cinci minute dupa ce beau din ea. Dar le place la nebunie, pentru ca nu au dureri de cap dupa ce beau si le face pofta de mancare. Mai ales ca, de fiecare data cand ii servesc cu palinca, le pun langa si un platou cu slaninuta si branza telemea de oaie’, mai spune Radu Ioan.

Restaurantul deschis de maramuresean in Paris are toate ingredientele necesare pentru a fi considerat romanesc: sunt servite doar bauturi din Romania, fie ca e vorba de vin, de bere sau de tarie, mancarurile gatite sunt cele pe care fiecare roman le cunoaste, iar pe pereti sunt asezate, la loc de cinste, celebrele clopuri maramuresene. Mai mult, pentru ca bucatele servite la mese sa fie si mai aproape de meniul romanesc, totul este gatit de o fosta bucatareasa de la hotelul Athenee Palace din Bucuresti.

‘Am venit aici, la Paris, pentru ca ma saturasem de obiceiurile dobandite de ai nostri de la comunisti: minciuna, furtisagul si fuga de raspundere. Eu sunt credincios si imi place sa fiu omenos. De aceea, acum am decis sa construiesc un bloc doar pentru romanii care vin aici si lucreaza. Multi francezi sunt rasisti, nu te ajuta cu nimic daca aud ca esti roman. Chiar daca sunt cetatean francez si am facut tot posibilul sa aduc doar cinstea si omenia de la noi din tara, atat cat mai este si acolo, si nimeni nu s-ar putea plange ca a fost inselat de mine, ca roman sunt tratat, si nu numai eu, ca ultimul om de pe strada’, spune putin trist Radu Ioan.

Tot el ne-a dezvaluit ca acesta este si motivul pentru care restaurantul se numeste ‘Chez Ioan’ in loc de ‘La Ioan’: ‘Mi-au spus niste prieteni francezi, mai destupati la minte, ca nu ar trebui sa ies in evidenta cu provenienta mea, sa fiu discret. Asa ca le-am urmat sfatul’.

Carmen Chelaru lucreaza pentru Radu Ioan de aproape 10 ani. Intai a fost secretara la firma de constructii pe care acesta o detine, iar odata cu deschiderea restaurantului ‘Chez Ioan’ i-a cerut acestuia sa o angajeze chelnerita acolo. ‘Mi-a placut intotdeauna sa lucrez in restaurante, asta am facut si in Romania timp de vreo 10 ani si ma pricep sa vorbesc cu clientii, sa-i fac sa se simta bine’, ne-a spus ea.

"Cand ma retrag din afaceri, vand tot si ma intorc acasa, acolo unde e locul meu"

Desi este stabilit in Franta de 18 ani, Radu Ioan vrea ca la pensie sa se intoarca in Romania. ‘Am reusit aici, tot ce am ca avere este aici, dar sufletul tot acasa in Romania imi este. Baiatul meu a preferat sa faca Facultatea de Drept in Romania, iar eu, cand ma retrag din afaceri, vand tot si ma intorc acasa, acolo unde e locul meu, la Negresti’, spune maramureseanul, in timp ce soarbe  visator dintr-un toi palinca de prune cu ‘margele’.

Mariana Mincu a fost pentru mai mult de 25 de ani bucatareasa-sefa la Athenee, in Bucuresti. A decis sa emigreze in Franta si s-a stabilit la Paris, din cauza veniturilor reduse pe care le obtinea ca bucatareasa. Dupa ce l-a cunoscut pe actualul ei patron, Radu Ioan, nu a stat pe ganduri nici un moment cand acesta i-a propus sa lucreze pentru el. ‘Fac mancarea romaneasca asa cum imi place mie, asa cum am invatat de la bunica mea, iar toata lumea e multumita’, ne-a spus ea in timp ce pregatea o oala imensa de ciorba de burta, specialitatea casei

Radu Ioan
Anul nasterii: 1968
Starea civila: casatorit
Cand a parasit Romania: 1990
Domiciliul actual: Paris
Tara de adoptie:  Franta

Mariana Mincu
Anul nasterii: 1951
Starea civila: casatorita
Cand a parasit Romania: 1999
Domiciliul actual: Paris
Tara de adoptie:  Franta

Carmen Chelaru
Anul nasterii: 1974
Starea civila: casatorita
Cand a parasit Romania: 1998
Domiciliul actual: Paris
Tara de adoptie:  Franta

Comentarii

Comentarii

Lasă un răspuns

%d blogeri au apreciat: